A arroba do boi gordo custa R$ 239,75, em São Paulo, com alta de preços no último fechamento. Com isso, a arroba fechou agosto com preços em alta, com forte demanda pela carne e oferta reduzida.
Para o preço da carcaça suína especial, houve estabilidade e o quilo custa R$ 13,20 na Grande São Paulo, enquanto o quilo do suíno vivo é negociado a R$ 8,96 em Minas Gerais e R$ 8,05 no Rio Grande do Sul.
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Para o frango, o último fechamento foi de queda de preços. Em atacados da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado, o quilo do frango congelado custa R$ 7,10. Já o frango resfriado custa R$ 7,30.
As informações são do Cepea.
