Nesta sexta-feira (11), o boi gordo inicia o dia cotado a R$ 323,80, no estado de São Paulo. A alta foi de 0,56%, no último fechamento.
Quilos dos frangos congelado e resfriado também sobem, 0,35% e 0,23%, respectivamente. Com isso, o congelado custa R$ 8,66 e o resfriado é negociado a R$ 8,72, no atacado das regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
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A carcaça suína especial ficou estável e o quilo custa R$ 12,29, em São Paulo. Já o suíno vivo é negociado a R$ 7,78, em Santa Catarina, e a R$ 8,33, em Minas Gerais.
Os valores são do Cepea.
