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Economia

Preço do boi gordo apresenta leve queda em São Paulo (terça-feira, 3)

Last updated: 2026/05/16 at 7:52 PM
O Divergente / Brasil Published março 2, 2026
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Preço do boi gordo apresenta leve queda em São Paulo (terça-feira, 3)
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Preços da carne bovina em São Paulo

O preço do boi gordo na Grande São Paulo apresentou uma leve queda nesta terça-feira (3). De acordo com o Índice de Preços de Produtos Agrícolas (IPA), da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), o boi gordo está sendo negociado a R$ 353,10 por arroba, com uma variação diária de -0,01% em relação ao dia anterior.

Índice
Preços da carne bovina em São PauloPreços do frango em São PauloPreços da carcaça suína especialConclusão

Essa variação é insignificante, mas é um sinal de que o mercado está se ajustando às condições atuais. Além disso, é importante notar que o preço do boi gordo é influenciado por vários fatores, como a demanda, a oferta e os custos de produção.

Em comparação com o mês passado, o preço do boi gordo também apresentou uma variação de -0,01%. Isso sugere que o mercado está se estabilizando e que os preços podem continuar a se manter estáveis nos próximos dias.

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Preços do frango em São Paulo

Além do boi gordo, o preço do frango também apresentou variações em São Paulo. De acordo com o Cepea, o frango congelado está sendo negociado a R$ 7,12 por quilo, com uma variação diária de -1,93% em relação ao dia anterior.

O frango resfriado também apresentou uma variação de -1,92% em relação ao dia anterior, com um preço de R$ 7,17 por quilo. Essas variações são significativas e sugerem que o mercado do frango está se ajustando às condições atuais.

Preços da carcaça suína especial

A carcaça suína especial também apresentou variações em São Paulo. De acordo com o Cepea, o preço médio da carcaça suína especial é de R$ 10,19 por quilo, com uma variação diária de 0,89% em relação ao dia anterior.

Além disso, o preço do suíno vivo também apresentou variações em São Paulo. De acordo com o Cepea, o preço médio do suíno vivo é de R$ 6,91 por quilo, com uma variação diária de 0,14% em relação ao dia anterior.

Conclusão

Em resumo, o preço do boi gordo apresentou uma leve queda em São Paulo, enquanto o preço do frango e da carcaça suína especial apresentaram variações significativas. É importante notar que essas variações são influenciadas por vários fatores e que o mercado pode continuar a se ajustar às condições atuais.

É fundamental que os produtores e consumidores estejam atentos às variações nos preços da carne e da suína, pois isso pode afetar a demanda e a oferta desses produtos.

Ao final, é importante lembrar que o mercado da carne e da suína é complexo e influenciado por vários fatores. É fundamental que os produtores e consumidores estejam informados e estejam preparados para as variações nos preços desses produtos.

O Divergente / Brasil março 2, 2026
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