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Lendo: Preços de Boi Gordo e Frango em Estabilidade na Grande São Paulo (15/05/2026)
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Economia

Preços de Boi Gordo e Frango em Estabilidade na Grande São Paulo (15/05/2026)

Last updated: 2026/05/18 at 4:52 AM
O Divergente / Brasil Published maio 18, 2026
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Preços de Boi Gordo e Frango em Estabilidade na Grande São Paulo (15/05/2026)
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Preços de Boi Gordo e Frango em Estabilidade na Grande São Paulo

O mercado de carne bovina e frango na Grande São Paulo apresenta estabilidade nos preços, segundo os dados mais recentes do Cepea. O boi gordo, em específico, segue negociado a R$ 344,60 por arroba, no estado de São Paulo, com estabilidade no preço desde a sexta-feira passada.

Índice
Preços de Boi Gordo e Frango em Estabilidade na Grande São PauloPreços do Boi GordoPreços do FrangoFrango CongeladoFrango Resfriado

Os preços do frango também não sofreram alterações significativas, com o frango congelado sendo negociado a R$ 7,61 e o frango resfriado a R$ 7,62.

Preços do Boi Gordo

Segue aqui os preços do boi gordo no estado de São Paulo, nos últimos dias:

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DATA Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
15/05/2026 344,60 0,00% -2,78% 69,10
14/05/2026 344,60 -0,40% -2,78% 69,10
13/05/2026 346,00 -0,80% -2,38% 69,21
12/05/2026 348,80 -0,14% -1,59% 71,27
11/05/2026 349,30 -0,92% -1,45% 71,34

Preços do Frango

Segue aqui os preços do frango congelado e resfriado na Grande São Paulo, nos últimos dias:

Frango Congelado

O frango congelado segue negociado a R$ 7,61, com estabilidade no preço desde a sexta-feira passada.

DATA Valor R$ Var./Dia Var./Mês
15/05/2026 7,61 -0,65% 6,28%
14/05/2026 7,66 0,00% 6,98%
13/05/2026 7,66 0,00% 6,98%
12/05/2026 7,66 0,00% 6,98%
11/05/2026 7,66 0,66% 6,98%

Frango Resfriado

O frango resfriado segue negociado a R$ 7,62, com estabilidade no preço desde a sexta-feira passada.

DATA Valor R$ Var./Dia Var./Mês
15/05/2026 7,62 -0,78% 6,28%
14/05/2026 7,68 0,00% 7,11%
13/05/2026 7,68 0,00% 7,11%
12/05/2026 7,68 0,00% 7,11%
11/05/2026 7,68 0,79% 7,11%

Os dados são do Cepea e podem ser consultados na página oficial do instituto.

A estabilidade nos preços de boi gordo e frango na Grande São Paulo é um sinal positivo para os consumidores e os produtores de carne. No entanto, é importante lembrar que os preços podem variar dependendo da região e da disponibilidade do produto.

O Divergente / Brasil maio 18, 2026
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