Preços de café, açúcar e milho sofrem ajustes no mercado de São Paulo e Santos em 2 de outubro de 2026
Na segunda-feira, 2 de outubro, o preço do café arábica na cidade de São Paulo encerrou em leve baixa de 0,34%, sendo negociado a R$ 1 572,01 por saca de 60 kg. O indicador CEPEA/ESALQ mostra que, em relação ao mês anterior, a variação foi de -0,31%, refletindo um leve declínio no mercado.
Em contraposição, o café robusta apresentou alta de 2,05%, alcançando R$ 992,41 por saca. O valor mensal subiu 0,70%, indicando maior demanda por este tipo de grão, que é mais utilizado na produção de café solúvel e blends comerciais.
O açúcar cristal na capital de São Paulo registrou alta de 1,77%, com a saca de 50 kg cotada a R$ 123,37. O mês inteiro teve variação de 1,86%, impulsionada pela procura crescente nas indústrias alimentícias e pela expectativa de aumento de preços no próximo trimestre.
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Em Santos, a saca de açúcar cristal atingiu R$ 137,34, com aumento de 3,92% em relação ao dia anterior e 9,33% no mês. Esse salto reflete a valorização do preço FOB na região portuária, que costuma ser mais sensível a variações de oferta e demanda internacional.
Já a saca de 60 kg de milho manteve-se estável, negociada a R$ 68,53, após leve baixa de 0,07% e variação mensal de -0,20%. O preço permanece próximo do nível de 68,58 em 1 de outubro, indicando consolidação de preços no mercado interno.
Os dados citados são provenientes do CEPEA, órgão responsável pela coleta e divulgação de cotações diárias de commodities agrícolas no Brasil.
O cenário apresentado revela a dinâmica do mercado agrícola, onde a variação do café arábica e robusta reflete diferentes perfis de consumo e exportação, enquanto o aumento do açúcar cristal em São Paulo e Santos sinaliza pressão de demanda tanto no atacado quanto no portuário. O milho, por sua vez, demonstra estabilidade, sugerindo equilíbrio entre oferta e demanda no curto prazo.
Em resumo, a segunda-feira de 2 de outubro trouxe ajustes modestos em preços de café e milho, porém destacou a valorização do açúcar cristal, tanto na capital quanto em Santos, apontando para tendências de aumento de preços nas próximas semanas.
