Mercado de café em São Paulo
Na sexta-feira (16), a saca de 60 kg de café arábica foi negociada a R$ 1.577,21, registrando um acréscimo de 0,38 %. Esse movimento segue a tendência de recuperação observada nos últimos dias, quando o preço subiu 1,55 % em 14 de outubro. Em contraste, o café robusta apresentou queda de 0,47 %, sendo cotado a R$ 968,10. A diferença de preço entre as duas variedades permanece marcada, refletindo a preferência do mercado por cafés de maior qualidade sensorial, sobretudo nas exportações de premium.
Os valores em dólares, convertidos pela cotação vigente, mostram o café arábica em US$ 309,38 e o robusta em US$ 189,90, evidenciando a valorização relativa do arábica em relação à moeda americana.
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
|---|---|---|---|---|
| 15/10/2026 | 1.577,21 | 0,38% | 0,02% | 309,38 |
| 14/10/2026 | 1.571,19 | 1,55% | -0,36% | 311,99 |
| 13/10/2026 | 1.547,28 | 1,01% | -1,88% | 308,10 |
| 09/10/2026 | 1.531,88 | -0,85% | -2,85% | 307,30 |
| 08/10/2026 | 1.544,99 | -1,38% | -2,02% | 307,58 |
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
|---|---|---|---|---|
| 15/10/2026 | 968,10 | -0,47% | -1,76% | 189,90 |
| 14/10/2026 | 972,64 | 0,15% | -1,30% | 193,14 |
| 13/10/2026 | 971,18 | 1,03% | -1,45% | 193,38 |
| 09/10/2026 | 961,31 | 0,57% | -2,45% | 192,84 |
| 08/10/2026 | 955,89 | -1,46% | -3,00% | 190,30 |
Açúcar cristal em São Paulo e Santos
Na capital paulista, a saca de 50 kg de açúcar cristal subiu 0,60 %, atingindo R$ 124,68. Em Santos, a cotação chegou a R$ 138,64, refletindo um aumento de 0,89 %. Os valores em dólar correspondem a US$ 24,46 e US$ 27,44, respectivamente, indicando a valorização do açúcar em relação à moeda americana.
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| Data | Valor R$* | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$* |
|---|---|---|---|---|
| 15/10/2026 | 124,68 | 0,60% | 2,94% | 24,46 |
